« Des amers et une maturité simple domine l’entrée de gamme en 2006.
Le Chablis Grains Dorés 2005 reste également sur une trame d’amers assez solide.
Le Chablis Premier cru Mont de Milieu 2006 possède une bonne minéralité qui demande encore à s’exprimer,
tout comme le délicat mais quelque peu dilué grand cru Les Clos. »
Chablis Grand Cru Les Clos 2006 note 15 / 20
Chablis Grains Dorés 2005 note 14 / 20
« Très floral, le petit Chablis 2008 glisse avec de douces rondeurs en bouche. Cette pointe de sucrosité tendre qui distingue les 2008 des 2007 s’amplifie avec un Chablis généreux. Le Chablis 2006 « grains dorés », élevé trente mois sur lies fines, sans collages ni filtration, réussit à prendre du volume et de la densité, sans basculer dans la lourdeur. Remarquable. Le boisé est assez présent, mais précis, sur le crémeux Mont de Milieu 2007, l’exotique et épicé Vaudésir et enfin, sur Les Clos, Ciselé et droit. »
16,5/20 Chablis Grand Cru
Les Clos 2007
16/20 Chablis grains dorés 2006
16/20 Chablis Grand Cru
Vaudésir 2007
15/20 Chablis 1er Cru
Mont de Milieu 2007
14,5/20 Chablis 2008
14/20 Petit Chablis 2008
Elu Domaine « Valeurs Sûrs »
Petit Chablis 2007 et Chablis 2007 – Sélection à boire dans deux ans
Chablis 1er Cru « Mont de Milieu » 2006 – Sélection à boire dans 5 ans
Chablis Grand Cru « Les Clos » 2006 – Sélection à boire dans 10 ans et plus
Chardonnay 200813,5/20
Il a encore du gaz, ce qui ne masque pas sa matiére,
qui a de la tenue et de la rondeur.
Un chardonnay apéritif de l'Yonne plaisant et distrayant.
A boire jeune.
Note 14/20 Chablis 1er Cru
« Mont de Milieu » 2007
« très pur, droit, avec de franc arômes fruités.
En rondeur, avec une finale gourmande. »
Chablis « Grains Dorés » 2006 Note 14,5/20
« Pur, droit, concentré. Un boisé perceptible,
qui demande à ce fondre »
Chablis « Grains Dorés » 2005 Note 15/20
« Floral, élégant, un vin riche et puissant,
à la minéralité discrète en bouche »
Chablis 2007 Note 14/20
« Fruité fin, un vin au jus pur et délié, gourmand.
Belle élégance. »
Petit Chablis 2007 Note 13,5/20
« Fin, Fruité, élégant et pur. Très digeste.
Belle droiture dans ce millésime. Finale légèrement saline. »
Chablis 1er Cru « Mont de Milieu » 2006 Note *
Chablis Grand Cru « Les Clos » 2006
Petit Chablis 2007 Note*
Chablis Premier Cru « Mont de Milieu » 2007 Note*
Chablis Grand Cru « Les Clos » 2006,
de belle harmonie, où s’entremêle des nuances de chèvrefeuille,
de pomme mûre et de brioche, d’une élégance persistante en bouche.
Chablis 1er Cru « Mont de Milieu » 2006,
distingué, d’un grand classicisme, très aromatique avec des note de fruits mûrs
et de fleurs blanches, tout en amplitude. En confiance cette année.
Chablis Grand Cru
« Les Clos » 2006 note 89/100
Chablis 1er Cru
« Mont de Milieu » 2007 note 85/100
Chablis « grains dorés » 2005 note 87/100
Chablis 2007 note 81/100
Petit Chablis 2007 note 80/100
Bourgogne Pinot Noir 2006 note 78/100
27èmes Vinalies nationales
Chablis 1er ru « Mont de Milieu » 2006, Prix d’excellence
D’aspect jaune pâle, le nez expressif de ce grand Chablis est riche,
intense sur des nuances boisées, beurrées, puis s’étend vers l’amande fraîche.
Amples et agréables, les parfums de viennoiseries envahissent
un palais frais et très volumineux
Note entre 15.5
et 17,5/ 20 Chablis
« Grains Dorés » 2008
« Ce vin exprime une maturité élevée, mais reste frais et racé dans sa finale. Une réussite. »
Chablis Grand Cru
« Vaudésir » 2007. Note 15.5 / 20
« Il accorde maturité et acidité.
D’un bon potentiel, il doit se déployer sur cinq six ans. »
Note entre 15,5
et 17.5 / 20 Chablis 1er Cru
« Mont de Milieu » 2007.
« Vin à la fois charnu, bien mûr, au volume enviable, d’une acidité franche et tonique, s’étire judicieusement en bouche. Un vin complet. »
Chablis grand Cru « Les Clos » 2007. Note 15/20
« Un grand cru déjà bon à boire mais qui pourra vieillir quelques années.
Il se montre expressif sur le plan aromatique.
La bouche est équilibrée, d’une belle pureté. »
Chablis Grand Cru “Les Clos” 2006 *** 15 points
PETIT CHABLIS 2008 Note : 16/20
« Les frères Garnier, devant le succès de leurs vins de domaine, ont décidé de monter un négoce.
Pas évident quand on n’habite pas Chablis intra-muros.
Le sol argilo-sableux de Lignorelles et six mois de cuve Inox sur lie rendent de Chardonnay « fruissonnant ».
Avec ses senteurs printanières de coucou (fleur jaune de talus) et une minéralité qui ne se confond pas avec la vivacité,
il est un digne représentant de la Bourgogne. Son étiquette le revendique, le vin le prouve. »
Par Guillaume BAROIN
CHABLIS 2008 Note : 15 / 20
« Minéral, agrume, bouche vive avec un peu de gras,
du moelleux allié à de l’acidité. »
Par Jacques DUPONT
Silver Medal Chablis 1er Cru
« Mont de Milieu » 2007
Chablis « Grains Dorés » 2006 Bronze Medal
Chablis 2006 Bronze Medal
Bronze Medal Chablis 1er Cru
« Mont de Milieu » 2006
Chablis « Grains Dorés » 2005 Bronze Medal
Gold Medal Chablis 1er Cru
“Mont de Milieu” 2007
Chablis “Grains Dorés” 2005 Gold Medal
Chablis « Grains dorés » 2006 Gold Medal
Chablis 1er Cru
« Mont de Milieu » 2007 Silver Medal
Chablis « Grains dorés » 2005 Bronze Medal
Chablis 1er Cru
« Mont de Milieu » 2006 Bronze Medal
Médaille de Bronze Chablis « Grains dorés » 2005
Chablis 2007
